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 送炭到向陽首頁 > 向陽兒童愛提昇計畫 > 知識成長工程 > 生態體驗營(2016.04)

2016生態體驗營
──好時節農莊心體驗

外展部/蔡依玲、葉

 

↑闖關找答案

↑木工DIY

↑製作pizza

↑採摘蔬菜

↑小朋友的謝卡

年「宇宙光送炭──向陽兒童愛提昇計畫」的生態體驗營,在桃園市大溪區的好時節農莊舉行。這次我們邀請了兩個單位:清水教會陪讀班、內湖行道會彩虹班。四月九日早晨,四十六個孩子及八位志工老師們,帶著滿心的期待,踏上有趣又有意義的生態體驗之旅!

自然趣味小競賽

走進好時節農莊,迎接我們的是豆皮哥哥和豆豆姊姊,他們兩位是當天的領隊,活潑熱情的他們,很快便與孩子們拉近距離,當他們以毛毛蟲變蝴蝶的競賽遊戲來進行熱場時,小朋友和老師們立刻打成一片,加油聲、歡笑聲此起彼落熱鬧哄哄,充滿歡樂氣氛。

鄉間小路奇遇記

競賽遊戲結束,即分組進行農莊生態導覽,豆皮哥哥和豆豆姊姊沿途介紹植物的生態與保護,最有趣的植物是構樹,由花形模樣可分辨公或母,而最令孩子們愛不釋手的植物是桑樹,這個季節正是桑葚採收期,導覽員當場示範如何摘桑葚,隨後宣布自由摘取食用時,小朋友便爭先恐後,紛紛伸手採摘,年紀小的摘不到,其他人就幫忙,個個吃得高興,玩得開心,甚至捨不得離開那兩棵桑樹呢!

孩子們還認識了鈔票樹及珊瑚樹,奇特的造型與名字令人嘖嘖稱奇,上帝的創造實在奇妙又有趣。除了樹,還有草本植物,介紹它的特性與用途時,豆豆姊姊鼓勵小朋友用手觸摸、用心體驗摸起來的感覺有何不同?或用鼻子聞聞味道,其中有種植物叫芳香萬壽菊,她邀請每位小朋友伸手摘一片葉子,湊近鼻子聞聞看,果不其然,它散發出的一股淡淡香果味,讓小朋友們驚奇不已,臨走前,忍不住又去摸一下,聞聞它的味道,俏皮的模樣,令人難忘。

除了介紹植物、樹之外,還有動物:兔子、雞、羊、鴨子、梅花鹿……等等,居住在農莊裡的動物們,將人類視為朋友,當孩子們靠近圍欄時,便主動走過來,讓孩子們盡情的摸摸牠們,在豆皮哥哥的指導下,孩子們甚至有機會餵食牠們吃青菜。孩子特別喜歡兔子,經過時,個個驚呼,開心地說:「好可愛喔!」「牠的毛好軟喔!」「我好喜歡牠!」……,一群人擠在兔子前面,不願意離開,老師只好又哄又催,邊走邊推,才把他們帶離動物區。

離開動物區,隨著豆豆姊姊來到草皮區,那可是最令小朋友興奮的時刻了,因為可以滾草皮,那一片舒服、乾淨的草坡,沒有任何障礙物,孩子們盡情翻滾,開心地相互追逐,高興地又跑又跳,或翻或滾,笑聲不斷的他們,真是快樂得不得了。

孩子們如此歡欣鼓舞,盡情的玩耍,看在單位老師的眼裡,不禁有感而發:「這就是我們鼓勵孩子接近大自然的目的,我們單位的孩子少有機會到郊外遊玩,多半都是去展覽場,但那不過是從小螢幕到另一個大螢幕的環境。所以能參加這個活動,我們覺得非常有意義,也很開心!」

創意木工動動腦

孩子們還學習到創意木工的製作,透過簡單的木工,製作出不同款式的木製品,孩子們使用大大小小的木頭裁片,盡情發揮創意,設計製作出屬於自己的作品。
琳瑯滿目的作品,有小火車造型、小狗的家、娃娃的房子、小動物、小昆蟲、機器人、小兔子看電視,甚至做成一把精緻美麗的菜刀……,無限的創意,令人驚嘆!這項活動也是孩子們最喜歡的活動之一,憑著自己的想像力製作出獨一無二,屬於自己的木頭手工藝,在製作過程中又能享受樂趣,他們感到很滿意。

節能永續闖關趣

午餐過後,緊接著進行「節能永續闖關趣」,利用闖關遊戲認識友善土地的方式,並以有趣的闖關活動,讓孩子們實地了解廢棄資源只要找到好的再利用方法,就可以重新賦予新的生命,降低環境汙染也節省許多能源消耗。

豆皮哥哥和豆豆姊姊分別說明各個關卡處後,各組的小組長即帶隊闖關找答案,關卡共分七關:磚造大灶的天然燃料、收集雨水桶、幸福窯烤的燃料、永續菜園、吃害蟲的動物、水梯田自然生態生物。

來到生態區,他們三三兩兩,站在關卡告示牌前,專注認真的閱讀,或討論,或尋找,彼此合作相互幫助,一起行動,為爭取榮譽的團隊精神和純真可愛的舉動,不禁令人莞爾。

到達窯烤這一關,需訪問窯烤工作人員,孩子們卻害羞了,不知道該如何訪問,直到老師上前鼓勵後,有些孩子才開始鼓起勇氣,老師說:「在這一關,我們看見幾個孩子的進步,他們順利的完成任務,更勇敢了!」事後,單位老師告訴我:「有一位男孩子個性比較膽小,因此特別選他當小組長,讓他學習勇敢和帶領隊伍,這次他真的有進步、也成長了!」

手做活動一起來

最後一個活動是手做柴燒窯烤披薩,藉由柴燒窯烤披薩製作過程,孩子們可以了解在地食材、食物,以及資源再利用的節能料理方法,還有如何運用廢棄資源作為景觀布置和料理食物的熱能來源。

在豆皮哥哥的講解與指導下,孩子們開始動手做披薩,首先揉麵糰,拉麵糰,再鋪上配料和醬料,還有他們親手採摘的蔬菜。四十分鐘後,香噴噴的披薩就上桌了,當孩子們吃到自己親手做的披薩時,臉上滿溢著笑容:「第一次吃自己動手做的東西,好感動喔!」「好好吃!」「我最喜歡吃披薩了!」……

單位老師也分享她由衷的感動:「手做披薩時,大夥一起擠在那個工作檯,無形中拉近了彼此的感情,當吃到自己做的比薩時,真有說不出來的感動。」

完成小小的夢想

吃完披薩,活動便進入尾聲,當整好的隊伍一路朝停車場走去時,幾個孩子依依不捨,邊走邊問老師:「我們還有機會出來玩嗎?」我想答案是肯定的。深信這次活動帶給孩子的,不僅僅在知性中獲益,還有在大自然中盡情奔放的歡笑與快樂,誠如單位老師在給我們的信件所言:「帶孩子『去玩』這件事,對有些家長而言是很平常的事,但對有特殊家庭因素的孩子來說,出去玩,算是一種小小的夢想了!」也有小朋友回應道:「謝謝老師帶我們去好好玩的地方,有許多回憶在我腦海裡盤旋。」

走筆至此,很感恩能完成孩子們小小的夢想,也願能陪伴更多有需要的孩子們完成這有意義的夢想。

(原刊於2016年6月光譜月刊)

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